燒製木炭可說是早期的客庄產業之一，所以苗栗市公所每年在中秋前夕，都會舉辦「再現古炭窯」巡禮活動，由老師傅利用傳統技法來燒製，並在中秋節前取出，而燒製期間也開放民眾參觀燒炭過程，與老師傅一同感受，陣陣相思木輕煙散發出濃濃的客庄農村味。
扛著整理過後的相思木，不斷地往炭窯裡送，老師傅依循著古法堆疊，先以炭頭搭棚、再將木材打直堆疊，因為如此才能燒出高品質的木炭。
燒炭師傅 徐阿增：「這全部要打直放，打平放燒出的炭就沒那麼快。」
苗栗市古炭窯，在民國92年時以傳統工法重建完工，每到中秋前夕，都會生產7千台斤左右的相思木炭，由於炭產事業是早期客庄重要的經濟來源，所以市公所希望由古炭窯巡禮，傳承這項即將失傳卻又富含客家文化特色的產業。
苗栗市長 邱炳坤：「利用暑假的期間帶學生來看一看，以前這些阿公、阿婆所用的木炭，是如何辛苦生產出來的。」
在入窯疊架點火燒炭後，市公所預計8月下旬封窯，並在中秋節前開窯取炭，燒製完成的相思木炭，將提供給市民免費索取，市公所也表示，這段期間歡迎學校團體或有興趣的民眾，可以到場參觀，陪老炭師「掌」古窯，體驗農村風情。
【楊以諾 苗栗】
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